Wstęp:
Codziennie moja mama wstaje przed wschodem słońca. Podczas gdy miasto jeszcze śpi, wkłada pomarańczowy uniform, niebieskie rękawiczki i rozpoczyna cichą zmianę, sprzątając ulice, aby wszyscy mogli swobodnie poruszać się po czystych i bezpiecznych przestrzeniach.
Ale zanim wyjdzie z domu, stawia na kuchence parujący garnek – swoją słynną poranną zupę. To nie tylko pożywna zupa; to symbol troski, obowiązku i miłości. Ten przepis to coś więcej niż zwykły posiłek – to kawałek domu zamknięty w misce.
Składniki:
(4 porcje)
1 łyżka oleju słonecznikowego
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę
1 marchewka pokrojona w cienkie plasterki
1 mała cukinia pokrojona w kostkę
1 pomidor, pokrojony
1,2 litra bulionu warzywnego
1 garść makaronu lub ryżu do zupy
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
———————————————–Kliknij tutaj, aby kontynuować
