Orzechy te należą do najbogatszych źródeł przeciwutleniaczy. Zawierają substancje takie jak witamina E, melatonina i polifenole, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny, kluczowy czynnik starzenia się i chorób przewlekłych. Neutralizując wolne rodniki, orzechy chronią komórki i sprzyjają zdrowiu w dłuższej perspektywie.
3. Wspierają funkcjonowanie mózgu
To nie przypadek, że orzechy włoskie przypominają maleńkie mózgi. Są bogate w składniki odżywcze znane z korzystnego wpływu na zdrowie mózgu, w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe, polifenole i witaminę E. Badania sugerują, że spożywanie orzechów włoskich może poprawić pamięć, sprawność poznawczą, a nawet nastrój, szczególnie u osób starszych.
Kupuj witaminy i suplementy.
4. Wspierają zdrowie jelit
Zdrowa flora jelitowa jest niezbędna dla trawienia, układu odpornościowego, a nawet zdrowia psychicznego. Orzechy działają jak naturalne prebiotyki, wspomagając wzrost pożytecznych bakterii jelitowych. Zrównoważony ekosystem jelitowy może zmniejszyć stan zapalny i poprawić wchłanianie składników odżywczych. 5. Mogą pomóc w kontrolowaniu masy ciała.
Chociaż orzechy są wysokokaloryczne, spożywane z umiarem mogą pomóc w kontrolowaniu masy ciała. Połączenie białka, błonnika i zdrowych tłuszczów sprzyja sytości: dłużej czujesz się syty i rzadziej się przejadasz.
6. Przyczyniają się do regulacji poziomu glukozy we krwi.
Dowiedz się więcej
orzechy włoskie
Chleb
Wartości odżywcze
