Jest coś głęboko satysfakcjonującego w delikatnej wołowinie duszonej w bogatym, pikantnym sosie pomidorowym — miękkiej po nakłuciu widelcem, wytrawnej i przesiąkniętej tradycyjną, wykwintną nutą. Ten stek szwajcarski z wolnowaru to klasyczny posiłek w stylu barowym, składający się tylko z 4 podstawowych składników , jednego garnka i bez stresu . Bez przyrumienienia, bez dodawania potraw, bez paniki w ostatniej chwili. Zainspirowane kolacjami w klubach towarzyskich i niedzielnymi obiadami rodzinnymi na Środkowym Zachodzie, danie to zamienia skromny stek w treściwe, rozgrzewające danie główne , które doskonale komponuje się z puree ziemniaczanym, makaronem jajecznym lub chrupiącym chlebem. A co najlepsze? ✅ Tylko 4 składniki (plus sól i pieprz!) ✅ 10 minut pracy ✅ Jeden wolnowar = minimum sprzątania ✅ Naturalnie bezglutenowe, można dostosować do własnych potrzeb ✅ Resztki smakują jeszcze lepiej! 🌟 Dlaczego pokochasz ten przepis Przyjazne dla budżetu (poniżej 10 USD w sumie!) Nadaje się do zamrażania i nadaje się do użytku przez dzieci Wypełnia Twój dom zapachem „babcinej kuchni” Wykorzystuje podstawowe produkty spiżarni — nie wymaga specjalnych zakupów Idealne na wieczory w tygodniu, spotkania przy wspólnym stole lub wieczory, w których „potrzebuję łatwego pocieszenia” 💬 „Przygotowuję to danie od dziesięcioleci — to najlepszy sposób na to, żeby nie mieć ochoty gotować, a mimo to nadal jest wyjątkowe”. 🛒 Składniki, których będziesz potrzebować (proste i pożywne!) Magia 4 składników:
- 2 funty steku w kostce (lub steku okrągłego, pokrojonego na porcje)
- 2 puszki (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów (z sokiem — nie odcedzać!)
- 1 (1 uncja) opakowanie mieszanki do zupy cebulowej (lub mieszanki domowej roboty – patrz uwagi)
- ½ szklanki wody (lub bulionu wołowego dla wzbogacenia smaku)
Przyprawy (niezbędne!):
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Opcjonalnie : 1 łyżeczka czosnku w proszku, ½ łyżeczki wędzonej papryki
🌿 Bez glutenu? Użyj certyfikowanej mieszanki do zupy cebulowej bez glutenu (np. Knorr GF) lub zrób własną:
→ 2 łyżki suszonych płatków cebulowych + 1 łyżeczka bulionu wołowego + ½ łyżeczki proszku cebulowego + szczypta pietruszki
